2016年3月18日(金)にグランドオープンのJR仙台駅の駅ビル「エスパル仙台」の東館3階に、「大かまど飯 寅福 エスパル仙台店」がOPENした。
「大かまど飯 寅福」は、旬の食材を使った手の込んだ一品料理や、自慢の大羽釜で炊き上げた新潟産の厳選米を食せる大人の和食屋。
日本人なら誰もがほっとするこだわりの「炊きたてのおいしいご飯」に加え、エスパル仙台店限定で、東北の漁港から水揚げした産地直送の鮮魚を使った魚料理や、地元仙台の鶏肉や卵、牛タンが味わえるおかずなど、オリジナルのメニューも豊富に取り揃えている。
また、仙台初となる冷蔵一斗瓶直出しにてご提供する宮城の地酒「勝山 縁」は、まるで酒蔵で飲んでいるような気分を味わえます。
≪新潟長岡産の白米(コシヒカリ/コシイブキ)・季節の炊き込み・雑穀≫
150kg の石の大かまどで炊き上げる3種のごはんは、何杯でもお代わりができるとの事だ。
新幹線の待ち時間に軽く一杯のクイックメニューもご用意。
東北の旬の味覚を愉しめる食材を贅沢に使用して皆様をお迎えする「大かまど飯 寅福 エスパル仙台店」 で、炊きたてご飯と旬のお料理をぜひお楽しみください。
「大かまど飯 寅福」エスパル仙台店
店舗名称:「大かまど飯 寅福」エスパル仙台店
所在地:〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1
TEL:022-742-2850
営業時間:10:00~23:00(L.O.22:30)
※定休日は施設に準ずる
オープン日:2016年 3月 18日(金)
店舗面積:40.01坪
席数:58席
【メニュー例】
《昼定食》
◆選べる二種盛り定食1,500円
・本日の焼き魚
・本日の揚げもの
・豚の和風生姜焼き
・揚げ豆腐と季節野菜の煮おろしがけ
※上記の中からお好きなお料理を二種
◆【仙台限定】牛タン入り寅福カレー定食1,000円
◆【仙台限定】牛タン入り照り焼きハンバーグ定食1,380円
◆本日の鮮魚 煮付け定食1,380円
◆産地直送鮮魚の寅福まかない海鮮丼1,550円
◆本日の焼き魚定食1,250円
《夜御膳》
◆仙台牛 すき焼き御膳3,500円
・寅福の玉子焼き
・根菜のきんぴら
・刻み野菜たっぷり寅福サラダ ジュレドレッシング
・仙台牛すき焼き鍋
他
◆おいしい物づくし御膳2,800円
・寅福のたまご焼き
・根菜のきんぴら
・博多『あご落とし明太子』
・旬の刺身三種盛り合わせ
・宮城県産 森林どりの炙り焼き
・山形米沢豚のやわらか煮
・寅福自慢のキャベツ入り手作り寅福コロッケ
他
《東北の漁港から水揚げ 産地直送鮮魚》
◆本日の鮮魚 刺身800円~
◆本日の鮮魚一尾 塩焼き1,200円~
◆本日の鮮魚一尾 煮付け1,200円~
◆生まぐろのお刺身1,200円
◆刺身 三種盛り合わせ1,680円
◆刺身 五種盛り合わせ2,400円
※本日の鮮魚は黒板よりお選びください
《お酒のお供》
・気仙沼産めかぶ 生姜醤油で500円
・莫久来(ばくらい)ほやとこのわたの塩辛500円
・ほたる烏賊の沖漬け500円
《仙台酒》
・勝山 縁【宮城】特別純米 一斗瓶直出し 800円
・黄金澤【宮城】山廃純米酒 500円
・戦勝政宗【宮城】純米大吟醸 1,000円