仙台牛の試食会や直売会も！
宮城県のアンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」(東京都池袋)は、「春だよ！みやぎ仙台牛祭」を2月4日(土)～5日(日)に開催します。
A5・B5ランクの5等級のみが認定される仙台牛は、霜降りのバランスが絶妙で、とろけるような和牛本来の肉のうまみを堪能できる逸品。
2017年9月に開催される5年に一度の和牛の祭典(第11回全国和牛能力共進会宮城大会)と仙台牛の素晴らしさをPRします。
宮城ふるさとプラザ
http://cocomiyagi.jp/
そのまんま試食会～仙台牛のサイコロステーキ～
最高級(5等級)を誇る仙台牛のおいしさを、そのまんま「サイコロステーキ」で試食！
日程
2月4日(土)～5日(日)
時間
〔1回目〕12:00～13:00
〔2回目〕14:00～15:00
※定員各回20名(当日整理券を配布)
プラザレシピ試食会～仙台牛のオリジナルレシピ「仙台牛のぎばさ和え」～
仙台牛とアンテナショップ販売商品を使ったおすすめレシピの試食会を実施。
日程
2月4日(土)
時間
〔1回目〕13:00～14:00
〔2回目〕15:00～16:00
※定員各回20名(当日整理券を配布)
フードクリエイター“青木敦子さん”のオリジナルレシピ試食会
オリーブオイルの第一人者、メディアでも注目のフードクリエイター“青木敦子さん”による、仙台牛を使ったオリジナルレシピの料理ショーを実施します。
日程
2月5日(日)
時間
〔1回目〕13:00～14:00
〔2回目〕15:00～16:00
※定員各回20名(当日整理券を配布)
食市場～全国唯一最高級を誇る仙台牛の販売会～
肉質等級最高「5」のみが認定！ブランド牛「仙台牛」の販売会を実施します。
日程
2月4日(土)～5日(日)
時間
11:00～18:00ごろ
※商品がなくなり次第終了
みやぎの利き酒セット～宮城自慢の一品とともに楽しむ～
宮城が誇る「仙台牛」と「宮城の食コン～宮城のおすすめ選手権～入賞商品」に合わせた宮城の地酒が楽しめる試飲会を実施します。
日程
2月4日(土)～5日(日)
時間
〔1回目〕16:00～17:00
〔2回目〕17:30～18:30
※定員各回20名(当日整理券を配布)
※2月5日(日)は1回目のみ開催
食材王国みやぎ 伊達な地酒と牛たんの会 春
「仙台牛」と仙台名物「牛たん焼き」、そして宮城自慢の地酒を堪能できるイベントを実施！
地元の蔵元・石越醸造(登米市)を招いてのトークショーを開催します。
日程
2月5日(日)
時間
18:30～20:30
※定員30名限定(要事前申込)
場所
宮城ふるさとプラザ2F 伊達の牛たん本舗
参加費
4,500円(県産品お土産付き)
仙台いちご」試食販売会
2月4日(土)～5日(日)11:00～のイベント期間中は宮城産の仙台いちご「もういっこ」の試食販売会も数量限定で実施します。
日程
2月4日(土)～5日(日)
時間
11:00～
※数量限定 売り切れ次第終了
宮城ふるさとプラザ(愛称：コ・コ・みやぎ)
東京都豊島区東池袋1丁目2番2号 東池ビル1・2階
JR池袋駅東口から徒歩2分
地下鉄有楽町線・丸ノ内線35番出口よりすぐ
営業時間11:00～20:00
2F飲食コーナー 伊達の牛たん本舗 11:00～22:00