表参道で話題の行列のできるパンケーキ店『幸せのパンケーキ』が東北地方に初出店！

一番町商店街にあるファッションビル「仙台フォーラス」2階にオープン。
自然色をベースにした落ち着いたインテリアで仙台のファンを迎える。
店内には焼き上げる調理工程が見えるオープンキッチンを採用。パンケーキ1枚1枚を丁寧に焼き上げる光景を見えることで、これから自分のテーブルに運ばれてくるパンケーキへの期待感が高まります。

幸せのパンケーキ

ベイキングパウダーを使わず『自然の力』と、特殊な焼き方によりフワフワに仕上げた看板メニュー。
自家製のマヌカハニーのホイップバターでお楽しみください。
価格：1,100円(税込)

紅茶ミルクパンケーキ　自家製グラノーラがけ

紅茶味の生キャラメルを思い出す、優しいが濃厚なクリームソースと自家製のアップルシナモングラノーラがアクセントになった一品。
価格：1,350円(税込)

濃厚チーズムースパンケーキ　ベリーソースがけ

濃厚でコクのあるクリームチーズとフレッシュ感のあるマスカルポーネを合わせたチーズムースを使い、そこに相性の良い自家製のベリーソースをたっぷりとかけた一品。
価格：1,280円(税込)

ティラミスパンケーキ

3枚のパンケーキ全てにたっぷりかけられたホットチョコレートとマスカルポーネチーズムースが特徴。
価格：1,480円(税込)

季節のフレッシュフルーツパンケーキ

ふわふわのパンケーキに色とりどりのフルーツが盛りだくさんのパンケーキ。
フルーツの甘酸っぱさとホイップクリームのやさしい甘さが嬉しい一皿。
価格：1,390円(税込)

 

『幸せのパンケーキ』のこだわり

通常のパンケーキと『幸せのパンケーキ』の大きな違いは、その“ふわふわ食感”。手間ひまをかけたその調理工程に秘密があります。
材料は、ベイキングパウダーを使わない無添加素材にこだわり、作り置きではなく一つ一つの仕込みを直前に行っています。
また、従来のパンケーキでは数分程度で焼き上げるところを、『幸せのパンケーキ』では蒸し焼きにするなど20分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用。
パンケーキの上のホイップバターは、ニュージーランドから直輸入する高純度のマヌカハニーと北海道の生乳で作った発酵バターを使用している。

 

幸せのパンケーキ　仙台店

宮城県仙台市青葉区一番町3-11-15 仙台フォーラス2階
地図
022-264-5480
営業開始日2016年10月21日(金)
営業時間10:00～20:30
定休日：不定休
座席数：73席
URL：http://magia.tokyo