2016年12月6日（火）～2017年2月28日（火）までの冬季限定ラーメン「味噌赤丸」860円（税込）

寒い冬だからこそ食べたい一風堂の冬の定番の味わい。

2012年の初登場以来、一風堂の冬季限定ラーメンとして「変わらない美味しさ」「販売開始が待ち遠しい」と大好評の「味噌赤丸」が今年も期間限定で帰ってくる。

シルキーでなめらかな味わいの「博多絹ごしとんこつスープ」をベースに、数種類の味噌をブレンドし、定番ラーメン「赤丸新味」でおなじみの辛みそと、カカオを調合した風味豊かな特製香油を加えることで、コクと深みのある濃厚な一杯に仕上ったという。

スープに絶妙に絡むもっちりとした自家製の中太ちぢれ麺をあわせ、秘伝の醤油ダレでじっくり炊き込んだチャーシューと、ボイルして甘みを引き出したキャベツ、シャキシャキ食感のもやし、そして山椒で味付けした豚ひき肉をトッピング。

ラーメンを食べ終わった後、ごはんか替玉にバターを添えた「バターセット」100円（税込）を追加でご注文し、濃厚なスープを余すことなく楽しむのもオススメだ🍜

東北では盛岡店、仙台青葉通り店で提供する。