カスピ海ヨーグルト・ギリシャヨーグルト、甘酒や味噌などの発酵食品も作れるヨーグルトメーカー
アイリスオーヤマ株式会社(本社:仙台市)のグループ企業である株式会社アイリスプラザが、手作りヨーグルトを家庭で楽しめる「ヨーグルトメーカー PYG-15-A
」を2016年8月3日新発売した。
ヨーグルトの中に含まれる乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やし免疫力を上げ、便秘や下痢の改善、肌荒れの改善など様々な健康効果が期待されている。
「ヨーグルトメーカー PYG-15-A」なら毎日家庭で新鮮なヨーグルトが食べられます。
「3段階の調理モード」と「タイマー機能」で、ボタンを押すだけ簡単操作
調理モードで温度を3段階に調節できるので、様々な発酵食品を作れます。
調理モード
27℃:カスピ海ヨーグルト
41℃:ギリシャヨーグルト
60℃:甘酒、麹
タイマー機能
27℃:36時間まで
41℃:24時間まで
60℃:48時間まで
「牛乳」と「市販のヨーグルト」のみでヨーグルトを作ることができます。
○作り方
8~10人のヨーグルトの作り方(1人前:100gの場合)
手順1:容器に1000mlの牛乳と100mlの市販のヨーグルトを入れて混ぜ合わせます。
手順2:容器を本体にセットし、温度と時間を設定します。調理終了後は音でお知らせします。
手順3:冷蔵庫で冷やせばおいしい手作りヨーグルトの完成です。
「クッキングガイド付き」でお料理の幅が広がる
ヨーグルトはもちろん、甘酒・塩麹・味噌・天然酵母など、手作りの美味しさを楽しめる「クッキングガイド付き」で、料理の幅が広がります。
温度や時間の調節が難しい発酵食品も、簡単に作れます。
食べる分だけ作れる!大小2種類の容器付き
陶器製の容器は大小の2サイズがセットなので、ほしい分だけ無駄なく作れます。
容量1500mlの大の容器が1個と、容量150mlの小の容器が8個がセットです。